國立宜蘭大學副教授
經歷1：
服務機關(構)名稱：國立中山大學（化學系）
職稱：助教
所任工作：儀器分析、電腦應用
經歷2：
服務機關(構)名稱：私立嘉南藥專（食品衛生科）
職稱：講師
所任工作：食品衛生安全、食品添加物
經歷3：
服務機關(構)名稱：國立宜蘭大學(食品科學系)
職稱：副教授
所任工作：食品化學、食品分析、食品衛生安全、食品添加物
學歷：
國立臺灣大學食品科技研究所博士
已退休
經歷1：
服務機關(構)名稱：員山榮民醫院
職稱：營養師
所任工作：病患營養策劃執行
經歷2：
服務機關(構)名稱：署立宜蘭醫院
職稱：營養師
所任工作：醫院、社區營養策劃執行研究
經歷3：
服務機關(構)名稱：衛福部立宜蘭醫院
職稱：營養師
所任工作：醫院、社區營養策劃執行研究
學歷：
實踐家政經濟專科學校食品營養專科
天主教靈醫會醫療財團法人羅東聖母醫院營養室主任
經歷1：
服務機關(構)名稱：羅東聖母醫院（營養室）
職稱：營養師
所任工作：營養成分分析、熱量計算、菜單設計、衛生安全管理
學歷：
臺北醫學大學保健營養學系學士
國立宜蘭大學終身特聘教授
經歷1：
服務機關(構)名稱：台北魚市場
職稱：辦事員
所任工作：水產品檢驗
經歷2：
服務機關(構)名稱：國立宜蘭大學(食品科學系)
職稱：副教授
所任工作：食品科技、營養、衛生安全、品質認證、水產科技、衛生管理、食品安全管理等教學與研究
經歷3：
服務機關(構)名稱：國立宜蘭大學(食品科學系)
職稱：教授
所任工作：食品科技、營養、衛生安全、品質認證、水產科技、衛生管理、食品安全管理等教學與研究
學歷：
國立台灣海洋大學水產食品科學研究所博士
教
經歷1：
服務機關(構)名稱：宜蘭縣竹安國民小學
職稱：校長
所任工作：綜理全校事務
學歷：
國立花蓮教育大學教育學程師資班學士
頭城區漁會
經歷1：
服務機關(構)名稱：頭城區漁會
職稱：幹事
所任工作：漁會業務
經歷2：
服務機關(構)名稱：二城國小家長會
職稱：會長
所任工作：綜理學校家長會會務
學歷：
中國文化大學經濟學系學士
教_2
經歷1：
服務機關(構)名稱：宜蘭縣立頭城國民中學
職稱：總務主任
所任工作：綜理學校庶務
學歷：
佛光大學學習與數位科技研究所碩士
機關地址
261宜蘭縣 頭城鎮 拔雅里復興路145號
是否屬二以上機關之聯合採購(不適用共同供應契約規定)
是
原公告日期
112/07/07 原公告日期係指最近1次招標公告或更正日期
本採購是否屬「具敏感性或國安(含資安)疑慮之業務範疇」採購
否
廠商地址
260 宜蘭縣 宜蘭市 南津里凱旋路68號
得標廠商國別
中華民國(Republic of China (Taiwan))
履約起迄日期
112/08/30 - 113/07/31 (預估)
品項名稱
宜蘭縣頭城鎮112學年度第一學期四校午餐聯合委外辦理暨三校午餐食材採購案
原產地國別1
中華民國(Republic of China (Taiwan))
評選委員
出席會議 姓名 職業 與採購案相關之學經歷
是 張永鍾 國立宜蘭大學副教授 經歷1：
服務機關(構)名稱：國立中山大學（化學系）
職稱：助教
所任工作：儀器分析、電腦應用
經歷2：
服務機關(構)名稱：私立嘉南藥專（食品衛生科）
職稱：講師
所任工作：食品衛生安全、食品添加物
經歷3：
服務機關(構)名稱：國立宜蘭大學(食品科學系)
職稱：副教授
所任工作：食品化學、食品分析、食品衛生安全、食品添加物
學歷：
國立臺灣大學食品科技研究所博士
是 關蓮娟 已退休 經歷1：
服務機關(構)名稱：員山榮民醫院
職稱：營養師
所任工作：病患營養策劃執行
經歷2：
服務機關(構)名稱：署立宜蘭醫院
職稱：營養師
所任工作：醫院、社區營養策劃執行研究
經歷3：
服務機關(構)名稱：衛福部立宜蘭醫院
職稱：營養師
所任工作：醫院、社區營養策劃執行研究
學歷：
實踐家政經濟專科學校食品營養專科
是 陳建昌 天主教靈醫會醫療財團法人羅東聖母醫院營養室主任 經歷1：
服務機關(構)名稱：羅東聖母醫院（營養室）
職稱：營養師
所任工作：營養成分分析、熱量計算、菜單設計、衛生安全管理
學歷：
臺北醫學大學保健營養學系學士
是 陳輝煌 國立宜蘭大學終身特聘教授 經歷1：
服務機關(構)名稱：台北魚市場
職稱：辦事員
所任工作：水產品檢驗
經歷2：
服務機關(構)名稱：國立宜蘭大學(食品科學系)
職稱：副教授
所任工作：食品科技、營養、衛生安全、品質認證、水產科技、衛生管理、食品安全管理等教學與研究
經歷3：
服務機關(構)名稱：國立宜蘭大學(食品科學系)
職稱：教授
所任工作：食品科技、營養、衛生安全、品質認證、水產科技、衛生管理、食品安全管理等教學與研究
學歷：
國立台灣海洋大學水產食品科學研究所博士
是 彭芳玲 教 經歷1：
服務機關(構)名稱：宜蘭縣竹安國民小學
職稱：校長
所任工作：綜理全校事務
學歷：
國立花蓮教育大學教育學程師資班學士
是 林擇源 頭城區漁會 經歷1：
服務機關(構)名稱：頭城區漁會
職稱：幹事
所任工作：漁會業務
經歷2：
服務機關(構)名稱：二城國小家長會
職稱：會長
所任工作：綜理學校家長會會務
學歷：
中國文化大學經濟學系學士
是 陳新烈 教 經歷1：
服務機關(構)名稱：宜蘭縣立頭城國民中學
職稱：總務主任
所任工作：綜理學校庶務
學歷：
佛光大學學習與數位科技研究所碩士
估算方式
估算方式:一、委外辦理自設廚房學校，午餐每人每餐固定價格新臺幣45元*預估1,551人*100日=6,979,500元整。二、採購食材學校，午餐每人每餐固定價格新台幣39元*預估283人*100日=1,103,700元整。三、頭城附幼、竹安附幼、大溪附幼等，採辦食材(幼兒園午餐每人每餐新台幣30元、點心每人每天13.5元乘上2餐共27元)*預估140人*100日=798,000元整。四、以上一、二、三、項合計為新臺幣8,881,200 元整。
契約是否訂有依物價指數調整價金規定
否 ，招標文件未訂物價指數調整條款