# 1081201-4 已決標公告

109年1-6月份收容人副食品(加工食品類)一批採購

法務部矯正署澎湖監獄 決標日:108/11/14
工程全生命週期
WINNER 得標廠商
展欣商行
統編:未公開
決標金額
$ 41,500
原始預算
$ 0
底價金額
$ 5,186,100
決標折數
(單價/異常)
詳細資料
單位名稱 法務部矯正署澎湖監獄
機關代碼 3.11.94.22
標的分類 未分類
決標方式 未記載
聯絡人 莊佳成
聯絡電話 (06)9211151#1506
機關代碼 3.11.94.22
單位名稱 法務部矯正署澎湖監獄
機關地址 885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號
聯絡人 莊佳成
聯絡電話 (06)9211151#1506
傳真號碼 (06)9218362
電子郵件信箱 sea0129@mail.moj.gov.tw
財物採購性質 買受,定製
採購金額級距 公告金額以上未達查核金額
辦理方式 自辦
依據法條 採購法第18條、第19條
是否適用WTO政府採購協定(GPA)
WTO政府採購協定排除理由 23.為執行農業援助及人口養育計畫之農產品採購。
是否適用臺紐經濟合作協定(ANZTEC)
臺紐經濟合作協定排除理由 23.為執行農業援助及人口養育計畫之農產品採購。
是否適用臺星經濟夥伴協定(ASTEP)
臺星經濟夥伴協定排除理由 23.為執行農業援助及人口養育計畫之農產品採購。
本採購是否屬「具敏感性或國安(含資安)疑慮之業務範疇」採購
本採購是否屬「涉及國家安全」採購
預算金額是否公開
後續擴充
是否受機關補助
是否含特別預算
招標方式 公開招標
是否依政府採購法施行細則第64條之2辦理
新增公告傳輸次數 01
招標狀態 第一次公開招標
機關自定公告日 108/11/14
是否複數決標
是否訂有底價
是否屬特殊採購
是否已辦理公開閱覽
是否屬統包
是否屬共同供應契約採購
是否屬二以上機關之聯合採購(不適用共同供應契約規定)
是否應依公共工程專業技師簽證規則實施技師簽證
是否採行協商措施
是否適用採購法第104條或105條或招標期限標準第10條或第4條之1
是否依據採購法第106條第1項第1款辦理
是否提供電子領標
機關文件費(機關實收) 0元
系統使用費 20元
文件代收費 0元
總計 20元
是否提供現場領標
招標文件領取地點 885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號(本監總務科-採購組)
招標文件售價及付款方式 免費
是否提供電子投標
截止投標 108/11/27 17:00
開標時間 108/11/28 09:30
開標地點 885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號(本監禮堂)
是否須繳納押標金 是,尚未提供廠商線上繳納押標金
押標金額度 詳如押標金繳納清單
投標文字 正體中文
收受投標文件地點 885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號(本監收發室)
是否依據採購法第99條
履約地點 澎湖縣(非原住民地區)
履約期限 自109年1月1日至109年6月30日止
是否刊登公報
本案採購契約是否採用主管機關訂定之範本
廠商資格摘要 投標廠商之基本資格及應附具之證明文件如下:一、凡經營與本次採購標的有關之業別廠商,領有政府核發雜貨或農民生產必需品批發、零售業之廠商登記或設立證明二、稅捐機關最近一期納稅證明(其屬營業稅繳稅證明者,為營業稅繳款書收據聯或主管稽徵機關核章之最近一期營業人銷售額與稅額申報書收執聯。廠商不及提出最近一期證明者,得以前一期之納稅證明代之。營業税或所得稅之納稅證明,得以與上開最近一期或前一期證明相同期間內主管稽徵機關核發之無違章欠稅之查復表代之。)三、票據交換機構或受理查詢之金融機構於截止投標日之前半年內所出具之非拒絕往來戶及最近三年內無退票紀錄證明、會計師簽證之財務報表或金融機構或徵信機構出具之信用證明等。依財團法人台灣票據交換業務發展基金會台灣票據交換所業以106年5月5日台票總字第1060001835號函修正有關第一類及第二類票據信用資料查覆單,由「加蓋查覆單位圖章及經該單位有權人員、經辦員簽章」,修正為「加蓋查覆單位圖章」。
是否訂有與履約能力有關之基本資格 是 廠商應附具之基本資格證明文件或物品: 1.廠商具有製造、供應或承做能力之證明。 2.廠商具有如期履約能力之證明。 3.廠商信用之證明。
附加說明 1.現場領標者,自公告日起至截止投標日止,上班時間(上午8時至下午5時30分)至本監總務科領取。 2.函索者,需自備大型回郵信封並書明領取採購標的名稱(信封上預先書妥收件人姓名、地址及聯絡電話,自行估計郵遞時間貼足回信 郵資)。 3.電子領標:請至行政院公共工程委員會「政府電子採購網」網(http://web.pcc.gov.tw)付費下載。 4.現場領標或函索者,為避免誤觸投標須知第50條,三用文件請勿用影印投標。
是否刊登英文公告
疑義、異議受理單位 法務部矯正署澎湖監獄
申訴受理單位 行政院公共工程委員會採購申訴審議委員會(地址:110臺北市信義區松仁路3號9樓、電話:02-87897530、傳真:02-87897514)
檢舉受理單位 部會署-法務部採購稽核小組(地址:100台北市中正區重慶南路1段130號、電話:02-23705840、傳真:02-23896249) 法務部調查局(地址:231新北市新店區中華路74號;新店郵政60000號信箱、電話:02-29177777、傳真:02-29188888) 澎湖縣調查站(地址:880澎湖縣馬公市新明路77號;馬公郵政60000號信箱、電話:06-9278888) 法務部廉政署(地址:100臺北市中正區博愛路166號;10099國史館郵局第153號信箱、電話:0800286586、傳真:02-23811234) 中央採購稽核小組(地址:110臺北市信義區松仁路3號9樓、電話:02-87897548、傳真:02-87897554)
品項編號 10
品項名稱 高麗菜水餃以高麗菜、麵粉、豬肉、豬絞油、青蔥、蓬萊米物、洋蔥、薑、糖、鹽等包裹而成,每包100粒,每包1800公克±50公克,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預估數量 5000
單位 公斤
預算金額_2 60,000元
品項編號_2 2
品項名稱_2 豆干以非基因改造之黃豆加工製成,新鮮無異味或氨氣,大小長短均勻,不得冷凍。
預估數量_2 1000
預算金額_3 50,000元
品項編號_3 3
品項名稱_3 油豆腐以非基因改造之黃豆加工製成,新鮮無異味或氨味,不得冷凍、泡水。
品項編號_4 4
預估數量_3 500
預算金額_4 43,500元
品項編號_5 5
預估數量_4 1500
預算金額_5 127,500元
品項編號_6 6
品項名稱_4 甜不辣條狀新鮮無異味,不得有非法定添加物。有食品檢驗單位檢定註冊字
預估數量_5 600
預算金額_6 32,400元
品項編號_7 7
品項名稱_5 豬血新鮮無異味,稱重時不帶水,塊狀完整、不破碎。
預算金額_7 33,000元
品項編號_8 8
品項名稱_6 虱目魚丸新鮮無異味,含粉量不得超過7%,每公斤50~70個,符合CAS或HACCP或同等者認證。
預算金額_8 37,200元
品項編號_9 9
品項名稱_7 麵腸以麵粉加工製成,新鮮完整,不變味、不得冷凍、不可浸水,上貨,乾燥,不得有非法定添加物。
預估數量_6 1200
預算金額_9 54,000元
品項名稱_8 海帶結新鮮脆綠無異味,不添加硼砂,不得冷凍,發酵後,去水淨重,含水量不得超過10%。
預算金額_10 35,000元
品項編號_10 11
品項名稱_9 海帶絲新鮮脆綠無異味,不添加硼砂,不得冷凍,不帶水,不泡在水中,不得發黏。
預算金額_11 31,000元
品項編號_11 12
品項名稱_10 黑木耳加工品,新品新鮮無異味,去水淨重。
預算金額_12 36,000元
品項編號_12 13
品項名稱_11 杏包菇新鮮無水傷,無腐爛及其他傷害(含色澤變黃),不得泡水。
預算金額_13 92,000元
品項編號_13 14
品項名稱_12 草菇新鮮無水傷,無腐爛及其他傷害(含色澤變黃),不得泡水。
預估數量_7 800
預算金額_14 60,800元
品項編號_14 15
品項名稱_13 桶筍不漂白,無腐臭味,去水淨重。
預算金額_15 48,000元
品項編號_15 16
品項名稱_14 黃筍絲不漂白,新鮮無異味,去水淨重。
預算金額_16 38,400元
品項編號_16 17
品項名稱_15 筍干片切片整齊,新鮮無異味,去水淨重。
預算金額_17 36,800元
品項編號_17 18
品項名稱_16 碎菜脯干新品新鮮無異味,去水淨重,不得含沙。
品項編號_18 19
品項名稱_17 酸菜心整棵菜心,新鮮無異味,去水淨重。
預算金額_18 40,000元
品項編號_19 20
品項名稱_18 榨菜絲不漂白,新鮮無異味,去水淨重。
預算金額_19 28,800元
品項編號_20 21
品項名稱_19 冬菜新鮮無異味,去水淨重。
品項編號_21 22
品項名稱_20 海龍新鮮無異味,去水淨重。
品項編號_22 23
品項名稱_21 玉米粒罐2.1公斤裝,有食品檢驗單位檢定註冊字,固形量7成以上
單位_2
預算金額_20 80,000元
品項編號_23 24
品項名稱_22 熟麵以麵粉加工製成、無異味、煮熟,每包1-3公斤裝(含烏龍麵、牛排麵、拉麵)。
預估數量_8 2000
品項編號_24 25
品項名稱_23 熟麵疙瘩以麵粉加工製成、無異味、煮熟,每包1-3公斤裝
品項編號_25 26
品項名稱_24 油麵以麵粉加工製成、無異味,每包1-3公斤裝
預算金額_21 30,000元
品項編號_26 27
品項名稱_25 米板條以小麥粉、再來米粉、醋酸澱粉、食鹽、沙拉油等製成,每包1-3公斤裝
品項編號_27 28
品項名稱_26 米苔木以小麥粉、再來米粉、醋酸澱粉、食鹽、沙拉油等製成,每包1-3公斤裝
品項編號_28 29
品項名稱_27 西谷米成分:樹薯澱粉、馬鈴薯澱粉
品項編號_29 30
品項名稱_28 愛玉含杏仁,愛玉漿20%以上,不得有異味及雜質。秤重時不帶水,須符合衛生管理法相關規定。
預算金額_22 22,000元
品項編號_30 31
品項名稱_29 仙草仙草25%以上,表面光滑柔嫩、有彈性、凝固狀、不得液化,無異味、呈黑褐色或棕褐色新鮮無異味,秤重時不帶水,須符合衛生管理法相關規定。
品項編號_31 32
品項名稱_30 冬瓜塊冬瓜20%以上,糖10%,每包淨重一公斤,不得有夾雜物及非法定添加物,每公斤4至6塊,須符合衛生管理法相關規定。
品項編號_32 33
品項名稱_31 素腰花以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字
品項編號_33 34
品項名稱_32 素羊肉以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字
預估數量_9 300
品項編號_34 35
品項名稱_33 素肉醬3公斤鐵罐裝,固形量7成以上,新鮮無異味有食品檢驗單位檢定註冊字
預算金額_23 72,500元
品項編號_35 36
品項名稱_34 素獅子頭以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約50-52粒,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字
預算金額_24 126,000元
品項編號_36 37
品項名稱_35 三色豆以玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、製成之冷凍蔬菜,新鮮無異味、每包1公斤裝
品項編號_37 38
品項名稱_36 中式火腿符合CAS或同等者優良食品,澱粉含量7%以下,1公斤透明塑膠袋包裝,每公斤約100-105片(立大或同等品)。
預估數量_10 200
預算金額_25 19,600元
品項編號_38 39
品項名稱_37 百葉豆腐以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約20-25塊,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字
預算金額_26 62,000元
品項編號_39 40
品項名稱_38 素香菇羹以大豆蛋白,大豆纖維,蛋白粉,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約44-45塊,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字
預算金額_27 100,000元
品項編號_40 41
品項名稱_39 素燻鴨成份:麵筋、調味料、香料、燻料,有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字。3公斤/包
預算金額_28 110,000元
品項編號_41 42
品項名稱_40 素五花肉以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約19-20塊,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_29 31,500元
品項編號_42 43
品項名稱_41 素雞塊以大豆蛋白,大豆纖維,蛋白粉,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約45-50塊,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_30 112,000元
品項編號_43 44
品項名稱_42 素中式香腸以大豆蛋白,大豆纖維,蛋白粉,植物油,辛香料等製成,每台斤約4至5條裝,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_31 117,000元
品項編號_44 45
品項名稱_43 素叉燒豬排以大豆蛋白乳清蛋白植物油等調味製成每公斤約7-10片具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_32 143,000元
品項編號_45 46
品項名稱_44 素雞肉捲以植物性油脂、大豆纖維、海苔、蛋白粉等味製成每公斤約23-27塊,有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字。(誠興或同等品)
預算金額_33 37,500元
品項編號_46 47
品項名稱_45 素肉捲3公斤裝,新鮮無異味
預算金額_34 125,000元
品項編號_47 48
品項名稱_46 素蝦仁3公斤裝,新鮮無異味
品項編號_48 49
品項名稱_47 海帶素肉3公斤裝,有食品檢驗單位檢定註冊字
預算金額_35 105,000元
品項編號_49 50
品項名稱_48 素包心丸含素貢丸、素魚丸,3公斤裝,有食品檢驗單位檢定註冊字
預算金額_36 98,000元
品項編號_50 51
品項名稱_49 素雞丁每公斤約73-77條,有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字。(豐誠或同等品)
預算金額_37 102,000元
品項編號_51 52
品項名稱_50 素雞腿每公斤約18-20條,有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字(儒徳或同等品)
預算金額_38 43,200元
品項編號_52 53
品項名稱_51 素排骨酥以大豆蛋白乳清蛋白植物油等調味製成每公斤約14-22片具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
品項編號_53 54
品項名稱_52 素爌肉成分:組織化大豆纖維、香菇絲、水、大豆油、黏稠劑、蛋白粉、鹽、糖、胡椒粉、五香粉、高鮮、肉精香料。
品項編號_54 55
品項名稱_53 素龍鳳腿成分:組織化大豆纖維、香菇絲、水、大豆油、黏稠劑、蛋白粉、鹽、糖、胡椒粉、五香粉、高鮮、雞肉香料。
預算金額_39 120,000元
品項編號_55 56
品項名稱_54 素胡椒排以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約19-20塊,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字
品項編號_56 57
品項名稱_55 苦瓜封以苦瓜豬脂魚漿洋蔥糖鹽調味製成每公斤約(9-10粒,每粒約10-15公克)每包3公斤裝具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品(明寶或同等品)
預算金額_40 108,000元
品項編號_57 58
品項名稱_56 脆酥蛋黃芋丸成分:芋頭、樹薯澱粉、麵粉、鹹蛋黃、糖粉、沙拉油、麵包粉,1公斤約30-33個。
預算金額_41 70,000元
品項編號_58 59
品項名稱_57 蔥燒肉春捲成分:豬肉、豬背脂、高麗菜、韭菜、樹薯澱粉、蔥春捲皮,1公斤約18-20個。
預算金額_42 78,000元
品項編號_59 60
品項名稱_58 麥克雞塊每公斤約20-30塊,CAS或同等者優良食品,以1~3公斤透明塑膠袋裝。(苔富或同等品)
品項編號_60 61
品項名稱_59 大板菊片加工品,天然色素、食用色素7號,CAS或同等者優良食品,以1~3公斤透明塑膠袋裝。(志祥或同等品)
預算金額_43 21,000元
品項編號_61 62
品項名稱_60 肉羹每公斤約135-145條,CAS或同等者優良食品,以1~3公斤透明塑膠袋裝。(億茂或同等品)
預算金額_44 109,500元
品項編號_62 63
品項名稱_61 蝦排成分:蝦仁,魚漿,豬背脂,豆薯,樹薯澱粉,糖,鹽,1公斤約15-17片。
預算金額_45 124,500元
品項編號_63 64
品項名稱_62 大熱狗以澱粉、黃豆、蛋白等調味製成每包淨重900公克±10公克〈10條裝〉,澱粉含量7%以下,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
單位_3
預算金額_46 111,000元
品項編號_64 65
品項名稱_63 鮮奶紅豆沙包以新鮮紅豆鮮奶調味製成,每粒70g±3g,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品(福有或加頂或同等品)
單位_4
品項編號_65 66
品項名稱_64 芝麻包以新鮮芝麻奶粉水酵母調味製成,每粒70g±3g,具有haccp或iso食品衛生安全認證之冷凍食品(福有或品良或同等品)
品項編號_66 67
品項名稱_65 肉包以新鮮豬肉製成,每粒70g±3g,CAS或同等者或haccp優良食品。(奇美或同等品)
品項編號_67 68
品項名稱_66 菜包以新鮮高麗菜製成,每粒70g±3g,CAS或haccp或同等者優良食品。(奇美或同等品)
品項編號_68 69
品項名稱_67 銀絲捲每包淨重0.8公斤±5g〈10粒裝〉CAS或haccp或同等者優良食品,以透明塑膠袋裝。(奇美或同等品)
預算金額_47 28,000元
品項編號_69 70
品項名稱_68 米血糕加工品,新鮮無異味並切塊,符合CAS或HACCP或同等者認證。
預算金額_48 75,000元
品項編號_70 71
品項名稱_69 泡魷魚泡發適中,鮮度良好,外膜不得脫落,去水淨重。
預算金額_49 132,500元
品項編號_71 72
品項名稱_70 麵線產地:澎湖,以麵粉、水、鹽製成。粗線
預估數量_11 1600
單位_5 台斤
預算金額_50 115,200元
品項編號_72 73
品項名稱_71 豬肉獅子頭以豬肉、豬背脂、紅蘿蔔、洋蔥、豆薯、青蔥、馬玲薯澱粉等加工製成,每公斤12-14個,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
品項編號_73 74
品項名稱_72 營養肉捲以豬肉、豬背脂、紅蘿蔔、樹薯澱粉等加工製成,每公斤16-18個,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_51 170,000元
品項編號_74 75
品項名稱_73 龍鳳腿以豬肉、豬背脂、紅蘿蔔、青豆仁、玉米、樹薯澱粉等加工製成,每公斤16-18個,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_52 148,000元
品項編號_75 76
品項名稱_74 豆包以黃豆加工製成,新鮮無異味,未油炸,去水淨重。
預算金額_53 82,500元
品項編號_76 77
品項名稱_75 漢堡豬肉排以豬肉、炸粉製成,每100公克20片±3片,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_54 164,000元
品項編號_77 78
品項名稱_76 雞柳條以雞肉、炸粉製成長條型,每1000公克25片±2片,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_55 153,000元
品項編號_78 79
品項名稱_77 卡拉雞腿排以雞腿肉、麵粉、棕櫚油等炸粉製成,每公斤11片±1片,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_56 78,400元
品項編號_79 80
預算金額_57 330,000元
品項編號_80 81
品項名稱_78 皮蛋以鴨蛋加工,每公斤約13-15粒,蛋殼清潔正常,無破損,不得冷藏(凍)。
預算金額_58 47,500元
品項編號_81 82
品項名稱_79 鹹蛋以鴨蛋加工,每公斤約13-15粒,蛋殼清潔正常,無破損,不得冷藏(凍)。
截標時間 108/11/27 17:00
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機關代碼 3.11.94.22
標的分類 未分類
決標方式 未記載
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是否適用臺星經濟夥伴協定(ASTEP)
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23.為執行農業援助及人口養育計畫之農產品採購。
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本採購是否屬「涉及國家安全」採購
預算金額是否公開
後續擴充
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招標方式
公開招標
是否依政府採購法施行細則第64條之2辦理
新增公告傳輸次數
01
招標狀態
第一次公開招標
機關自定公告日
108/11/14
是否複數決標
是否訂有底價
是否屬特殊採購
是否已辦理公開閱覽
是否屬統包
是否屬共同供應契約採購
是否屬二以上機關之聯合採購(不適用共同供應契約規定)
是否應依公共工程專業技師簽證規則實施技師簽證
是否採行協商措施
是否適用採購法第104條或105條或招標期限標準第10條或第4條之1
是否依據採購法第106條第1項第1款辦理
是否提供電子領標
機關文件費(機關實收)
0元
系統使用費
20元
文件代收費
0元
總計
20元
是否提供現場領標
招標文件領取地點
885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號(本監總務科-採購組)
招標文件售價及付款方式
免費
是否提供電子投標
截止投標
108/11/27 17:00
開標時間
108/11/28 09:30
開標地點
885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號(本監禮堂)
是否須繳納押標金
是,尚未提供廠商線上繳納押標金
押標金額度
詳如押標金繳納清單
投標文字
正體中文
收受投標文件地點
885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號(本監收發室)
是否依據採購法第99條
履約地點
澎湖縣(非原住民地區)
履約期限
自109年1月1日至109年6月30日止
是否刊登公報
本案採購契約是否採用主管機關訂定之範本
廠商資格摘要
投標廠商之基本資格及應附具之證明文件如下:一、凡經營與本次採購標的有關之業別廠商,領有政府核發雜貨或農民生產必需品批發、零售業之廠商登記或設立證明二、稅捐機關最近一期納稅證明(其屬營業稅繳稅證明者,為營業稅繳款書收據聯或主管稽徵機關核章之最近一期營業人銷售額與稅額申報書收執聯。廠商不及提出最近一期證明者,得以前一期之納稅證明代之。營業税或所得稅之納稅證明,得以與上開最近一期或前一期證明相同期間內主管稽徵機關核發之無違章欠稅之查復表代之。)三、票據交換機構或受理查詢之金融機構於截止投標日之前半年內所出具之非拒絕往來戶及最近三年內無退票紀錄證明、會計師簽證之財務報表或金融機構或徵信機構出具之信用證明等。依財團法人台灣票據交換業務發展基金會台灣票據交換所業以106年5月5日台票總字第1060001835號函修正有關第一類及第二類票據信用資料查覆單,由「加蓋查覆單位圖章及經該單位有權人員、經辦員簽章」,修正為「加蓋查覆單位圖章」。
是否訂有與履約能力有關之基本資格
是 廠商應附具之基本資格證明文件或物品: 1.廠商具有製造、供應或承做能力之證明。 2.廠商具有如期履約能力之證明。 3.廠商信用之證明。
附加說明
1.現場領標者,自公告日起至截止投標日止,上班時間(上午8時至下午5時30分)至本監總務科領取。 2.函索者,需自備大型回郵信封並書明領取採購標的名稱(信封上預先書妥收件人姓名、地址及聯絡電話,自行估計郵遞時間貼足回信 郵資)。 3.電子領標:請至行政院公共工程委員會「政府電子採購網」網(http://web.pcc.gov.tw)付費下載。 4.現場領標或函索者,為避免誤觸投標須知第50條,三用文件請勿用影印投標。
是否刊登英文公告
疑義、異議受理單位
法務部矯正署澎湖監獄
申訴受理單位
行政院公共工程委員會採購申訴審議委員會(地址:110臺北市信義區松仁路3號9樓、電話:02-87897530、傳真:02-87897514)
檢舉受理單位
部會署-法務部採購稽核小組(地址:100台北市中正區重慶南路1段130號、電話:02-23705840、傳真:02-23896249) 法務部調查局(地址:231新北市新店區中華路74號;新店郵政60000號信箱、電話:02-29177777、傳真:02-29188888) 澎湖縣調查站(地址:880澎湖縣馬公市新明路77號;馬公郵政60000號信箱、電話:06-9278888) 法務部廉政署(地址:100臺北市中正區博愛路166號;10099國史館郵局第153號信箱、電話:0800286586、傳真:02-23811234) 中央採購稽核小組(地址:110臺北市信義區松仁路3號9樓、電話:02-87897548、傳真:02-87897554)
品項編號
10
品項名稱
高麗菜水餃以高麗菜、麵粉、豬肉、豬絞油、青蔥、蓬萊米物、洋蔥、薑、糖、鹽等包裹而成,每包100粒,每包1800公克±50公克,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預估數量
5000
單位
公斤
預算金額_2
60,000元
品項編號_2
2
品項名稱_2
豆干以非基因改造之黃豆加工製成,新鮮無異味或氨氣,大小長短均勻,不得冷凍。
預估數量_2
1000
預算金額_3
50,000元
品項編號_3
3
品項名稱_3
油豆腐以非基因改造之黃豆加工製成,新鮮無異味或氨味,不得冷凍、泡水。
品項編號_4
4
預估數量_3
500
預算金額_4
43,500元
品項編號_5
5
預估數量_4
1500
預算金額_5
127,500元
品項編號_6
6
品項名稱_4
甜不辣條狀新鮮無異味,不得有非法定添加物。有食品檢驗單位檢定註冊字
預估數量_5
600
預算金額_6
32,400元
品項編號_7
7
品項名稱_5
豬血新鮮無異味,稱重時不帶水,塊狀完整、不破碎。
預算金額_7
33,000元
品項編號_8
8
品項名稱_6
虱目魚丸新鮮無異味,含粉量不得超過7%,每公斤50~70個,符合CAS或HACCP或同等者認證。
預算金額_8
37,200元
品項編號_9
9
品項名稱_7
麵腸以麵粉加工製成,新鮮完整,不變味、不得冷凍、不可浸水,上貨,乾燥,不得有非法定添加物。
預估數量_6
1200
預算金額_9
54,000元
品項名稱_8
海帶結新鮮脆綠無異味,不添加硼砂,不得冷凍,發酵後,去水淨重,含水量不得超過10%。
預算金額_10
35,000元
品項編號_10
11
品項名稱_9
海帶絲新鮮脆綠無異味,不添加硼砂,不得冷凍,不帶水,不泡在水中,不得發黏。
預算金額_11
31,000元
品項編號_11
12
品項名稱_10
黑木耳加工品,新品新鮮無異味,去水淨重。
預算金額_12
36,000元
品項編號_12
13
品項名稱_11
杏包菇新鮮無水傷,無腐爛及其他傷害(含色澤變黃),不得泡水。
預算金額_13
92,000元
品項編號_13
14
品項名稱_12
草菇新鮮無水傷,無腐爛及其他傷害(含色澤變黃),不得泡水。
預估數量_7
800
預算金額_14
60,800元
品項編號_14
15
品項名稱_13
桶筍不漂白,無腐臭味,去水淨重。
預算金額_15
48,000元
品項編號_15
16
品項名稱_14
黃筍絲不漂白,新鮮無異味,去水淨重。
預算金額_16
38,400元
品項編號_16
17
品項名稱_15
筍干片切片整齊,新鮮無異味,去水淨重。
預算金額_17
36,800元
品項編號_17
18
品項名稱_16
碎菜脯干新品新鮮無異味,去水淨重,不得含沙。
品項編號_18
19
品項名稱_17
酸菜心整棵菜心,新鮮無異味,去水淨重。
預算金額_18
40,000元
品項編號_19
20
品項名稱_18
榨菜絲不漂白,新鮮無異味,去水淨重。
預算金額_19
28,800元
品項編號_20
21
品項名稱_19
冬菜新鮮無異味,去水淨重。
品項編號_21
22
品項名稱_20
海龍新鮮無異味,去水淨重。
品項編號_22
23
品項名稱_21
玉米粒罐2.1公斤裝,有食品檢驗單位檢定註冊字,固形量7成以上
單位_2
預算金額_20
80,000元
品項編號_23
24
品項名稱_22
熟麵以麵粉加工製成、無異味、煮熟,每包1-3公斤裝(含烏龍麵、牛排麵、拉麵)。
預估數量_8
2000
品項編號_24
25
品項名稱_23
熟麵疙瘩以麵粉加工製成、無異味、煮熟,每包1-3公斤裝
品項編號_25
26
品項名稱_24
油麵以麵粉加工製成、無異味,每包1-3公斤裝
預算金額_21
30,000元
品項編號_26
27
品項名稱_25
米板條以小麥粉、再來米粉、醋酸澱粉、食鹽、沙拉油等製成,每包1-3公斤裝
品項編號_27
28
品項名稱_26
米苔木以小麥粉、再來米粉、醋酸澱粉、食鹽、沙拉油等製成,每包1-3公斤裝
品項編號_28
29
品項名稱_27
西谷米成分:樹薯澱粉、馬鈴薯澱粉
品項編號_29
30
品項名稱_28
愛玉含杏仁,愛玉漿20%以上,不得有異味及雜質。秤重時不帶水,須符合衛生管理法相關規定。
預算金額_22
22,000元
品項編號_30
31
品項名稱_29
仙草仙草25%以上,表面光滑柔嫩、有彈性、凝固狀、不得液化,無異味、呈黑褐色或棕褐色新鮮無異味,秤重時不帶水,須符合衛生管理法相關規定。
品項編號_31
32
品項名稱_30
冬瓜塊冬瓜20%以上,糖10%,每包淨重一公斤,不得有夾雜物及非法定添加物,每公斤4至6塊,須符合衛生管理法相關規定。
品項編號_32
33
品項名稱_31
素腰花以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字
品項編號_33
34
品項名稱_32
素羊肉以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字
預估數量_9
300
品項編號_34
35
品項名稱_33
素肉醬3公斤鐵罐裝,固形量7成以上,新鮮無異味有食品檢驗單位檢定註冊字
預算金額_23
72,500元
品項編號_35
36
品項名稱_34
素獅子頭以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約50-52粒,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字
預算金額_24
126,000元
品項編號_36
37
品項名稱_35
三色豆以玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、製成之冷凍蔬菜,新鮮無異味、每包1公斤裝
品項編號_37
38
品項名稱_36
中式火腿符合CAS或同等者優良食品,澱粉含量7%以下,1公斤透明塑膠袋包裝,每公斤約100-105片(立大或同等品)。
預估數量_10
200
預算金額_25
19,600元
品項編號_38
39
品項名稱_37
百葉豆腐以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約20-25塊,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字
預算金額_26
62,000元
品項編號_39
40
品項名稱_38
素香菇羹以大豆蛋白,大豆纖維,蛋白粉,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約44-45塊,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字
預算金額_27
100,000元
品項編號_40
41
品項名稱_39
素燻鴨成份:麵筋、調味料、香料、燻料,有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字。3公斤/包
預算金額_28
110,000元
品項編號_41
42
品項名稱_40
素五花肉以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約19-20塊,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_29
31,500元
品項編號_42
43
品項名稱_41
素雞塊以大豆蛋白,大豆纖維,蛋白粉,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約45-50塊,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_30
112,000元
品項編號_43
44
品項名稱_42
素中式香腸以大豆蛋白,大豆纖維,蛋白粉,植物油,辛香料等製成,每台斤約4至5條裝,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_31
117,000元
品項編號_44
45
品項名稱_43
素叉燒豬排以大豆蛋白乳清蛋白植物油等調味製成每公斤約7-10片具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_32
143,000元
品項編號_45
46
品項名稱_44
素雞肉捲以植物性油脂、大豆纖維、海苔、蛋白粉等味製成每公斤約23-27塊,有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字。(誠興或同等品)
預算金額_33
37,500元
品項編號_46
47
品項名稱_45
素肉捲3公斤裝,新鮮無異味
預算金額_34
125,000元
品項編號_47
48
品項名稱_46
素蝦仁3公斤裝,新鮮無異味
品項編號_48
49
品項名稱_47
海帶素肉3公斤裝,有食品檢驗單位檢定註冊字
預算金額_35
105,000元
品項編號_49
50
品項名稱_48
素包心丸含素貢丸、素魚丸,3公斤裝,有食品檢驗單位檢定註冊字
預算金額_36
98,000元
品項編號_50
51
品項名稱_49
素雞丁每公斤約73-77條,有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字。(豐誠或同等品)
預算金額_37
102,000元
品項編號_51
52
品項名稱_50
素雞腿每公斤約18-20條,有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字(儒徳或同等品)
預算金額_38
43,200元
品項編號_52
53
品項名稱_51
素排骨酥以大豆蛋白乳清蛋白植物油等調味製成每公斤約14-22片具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
品項編號_53
54
品項名稱_52
素爌肉成分:組織化大豆纖維、香菇絲、水、大豆油、黏稠劑、蛋白粉、鹽、糖、胡椒粉、五香粉、高鮮、肉精香料。
品項編號_54
55
品項名稱_53
素龍鳳腿成分:組織化大豆纖維、香菇絲、水、大豆油、黏稠劑、蛋白粉、鹽、糖、胡椒粉、五香粉、高鮮、雞肉香料。
預算金額_39
120,000元
品項編號_55
56
品項名稱_54
素胡椒排以大豆蛋白,大豆纖維,植物油,辛香料等製成,每包1-3公斤裝,每公斤約19-20塊,新鮮無異味有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字
品項編號_56
57
品項名稱_55
苦瓜封以苦瓜豬脂魚漿洋蔥糖鹽調味製成每公斤約(9-10粒,每粒約10-15公克)每包3公斤裝具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品(明寶或同等品)
預算金額_40
108,000元
品項編號_57
58
品項名稱_56
脆酥蛋黃芋丸成分:芋頭、樹薯澱粉、麵粉、鹹蛋黃、糖粉、沙拉油、麵包粉,1公斤約30-33個。
預算金額_41
70,000元
品項編號_58
59
品項名稱_57
蔥燒肉春捲成分:豬肉、豬背脂、高麗菜、韭菜、樹薯澱粉、蔥春捲皮,1公斤約18-20個。
預算金額_42
78,000元
品項編號_59
60
品項名稱_58
麥克雞塊每公斤約20-30塊,CAS或同等者優良食品,以1~3公斤透明塑膠袋裝。(苔富或同等品)
品項編號_60
61
品項名稱_59
大板菊片加工品,天然色素、食用色素7號,CAS或同等者優良食品,以1~3公斤透明塑膠袋裝。(志祥或同等品)
預算金額_43
21,000元
品項編號_61
62
品項名稱_60
肉羹每公斤約135-145條,CAS或同等者優良食品,以1~3公斤透明塑膠袋裝。(億茂或同等品)
預算金額_44
109,500元
品項編號_62
63
品項名稱_61
蝦排成分:蝦仁,魚漿,豬背脂,豆薯,樹薯澱粉,糖,鹽,1公斤約15-17片。
預算金額_45
124,500元
品項編號_63
64
品項名稱_62
大熱狗以澱粉、黃豆、蛋白等調味製成每包淨重900公克±10公克〈10條裝〉,澱粉含量7%以下,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
單位_3
預算金額_46
111,000元
品項編號_64
65
品項名稱_63
鮮奶紅豆沙包以新鮮紅豆鮮奶調味製成,每粒70g±3g,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品(福有或加頂或同等品)
單位_4
品項編號_65
66
品項名稱_64
芝麻包以新鮮芝麻奶粉水酵母調味製成,每粒70g±3g,具有haccp或iso食品衛生安全認證之冷凍食品(福有或品良或同等品)
品項編號_66
67
品項名稱_65
肉包以新鮮豬肉製成,每粒70g±3g,CAS或同等者或haccp優良食品。(奇美或同等品)
品項編號_67
68
品項名稱_66
菜包以新鮮高麗菜製成,每粒70g±3g,CAS或haccp或同等者優良食品。(奇美或同等品)
品項編號_68
69
品項名稱_67
銀絲捲每包淨重0.8公斤±5g〈10粒裝〉CAS或haccp或同等者優良食品,以透明塑膠袋裝。(奇美或同等品)
預算金額_47
28,000元
品項編號_69
70
品項名稱_68
米血糕加工品,新鮮無異味並切塊,符合CAS或HACCP或同等者認證。
預算金額_48
75,000元
品項編號_70
71
品項名稱_69
泡魷魚泡發適中,鮮度良好,外膜不得脫落,去水淨重。
預算金額_49
132,500元
品項編號_71
72
品項名稱_70
麵線產地:澎湖,以麵粉、水、鹽製成。粗線
預估數量_11
1600
單位_5
台斤
預算金額_50
115,200元
品項編號_72
73
品項名稱_71
豬肉獅子頭以豬肉、豬背脂、紅蘿蔔、洋蔥、豆薯、青蔥、馬玲薯澱粉等加工製成,每公斤12-14個,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
品項編號_73
74
品項名稱_72
營養肉捲以豬肉、豬背脂、紅蘿蔔、樹薯澱粉等加工製成,每公斤16-18個,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_51
170,000元
品項編號_74
75
品項名稱_73
龍鳳腿以豬肉、豬背脂、紅蘿蔔、青豆仁、玉米、樹薯澱粉等加工製成,每公斤16-18個,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_52
148,000元
品項編號_75
76
品項名稱_74
豆包以黃豆加工製成,新鮮無異味,未油炸,去水淨重。
預算金額_53
82,500元
品項編號_76
77
品項名稱_75
漢堡豬肉排以豬肉、炸粉製成,每100公克20片±3片,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_54
164,000元
品項編號_77
78
品項名稱_76
雞柳條以雞肉、炸粉製成長條型,每1000公克25片±2片,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_55
153,000元
品項編號_78
79
品項名稱_77
卡拉雞腿排以雞腿肉、麵粉、棕櫚油等炸粉製成,每公斤11片±1片,具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之冷凍食品
預算金額_56
78,400元
品項編號_79
80
預算金額_57
330,000元
品項編號_80
81
品項名稱_78
皮蛋以鴨蛋加工,每公斤約13-15粒,蛋殼清潔正常,無破損,不得冷藏(凍)。
預算金額_58
47,500元
品項編號_81
82
品項名稱_79
鹹蛋以鴨蛋加工,每公斤約13-15粒,蛋殼清潔正常,無破損,不得冷藏(凍)。
截標時間
108/11/27 17:00
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