電子郵件信箱
sea0129@mail.moj.gov.tw
本採購是否屬「具敏感性或國安(含資安)疑慮之業務範疇」採購
否
是否屬二以上機關之聯合採購(不適用共同供應契約規定)
否
是否適用採購法第104條或105條或招標期限標準第10條或第4條之1
否
招標文件領取地點
885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號（本監總務科-採購組）
開標地點
885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號（本監禮堂）
收受投標文件地點
885澎湖縣湖西鄉鼎灣村一之一號（本監收發室）
履約期限
自108年7月1日至108年12月31日止
廠商資格摘要
一、凡經營與本次採購標的有關之業別廠商，領有政府核發雜貨或農民生產必需品批發、零售業之廠商登記或設立證明(廠商所提證明文件，得列印公開於目的事業主管機關網站之資料代之)二、稅捐機關最近一期納稅證明（其屬營業稅繳稅證明者，為營業稅繳款書收據聯或主管稽徵機關核章之最近一期營業人銷售額與稅額申報書收執聯。廠商不及提出最近一期證明者，得以前一期之納稅證明代之。新設立且未屆第一期營業稅繳納期限者，得以營業稅主管稽徵機關核發之核准設立登記公函代之；經核定使用統一發票者，應一併檢附申領統一發票購票證相關文件。營業税或所得稅之納稅證明，得以與上開最近一期或前一期證明相同期間內主管稽徵機關核發之無違章欠稅之查復表代之。）三、票據交換機構或受理查詢之金融機構於截止投標日之前半年內所出具之非拒絕往來戶及最近三年內無退票紀錄證明、會計師簽證之財務報表或金融機構或徵信機構出具之信用證明等。依財團法人台灣票據交換業務發展基金會台灣票據交換所業以106年5月5日台票總字第1060001835號函修正旨揭作業須知第7點、第10點及第11點，其中第10點及第11點有關第一類及第二類票據信用資料查覆單，由「加蓋查覆單位圖章及經該單位有權人員、經辦員簽章」
是否訂有與履約能力有關之基本資格
是
廠商應附具之基本資格證明文件或物品：
1.廠商具有製造、供應或承做能力之證明。
2.廠商信用之證明。
附加說明
1.現場領標者，自公告日起至截止投標日止，上班時間（上午8時至下午5時30分）至本監總務科領取。
2.函索者，需自備大型回郵信封並書明領取採購標的名稱（信封上預先書妥收件人姓名、地址及聯絡電話，自行估計郵遞時間貼足回信 郵資）。
3.電子領標：請至行政院公共工程委員會「政府電子採購網」網（http://web.pcc.gov.tw）付費下載。
4.現場領標或函索者，為避免誤觸投標須知第50條，三用文件請勿用影印投標。
申訴受理單位
行政院公共工程委員會採購申訴審議委員會（地址：110臺北市信義區松仁路3號9樓、電話：02-87897530、傳真：02-87897514）
檢舉受理單位
部會署-法務部採購稽核小組（地址：100台北市中正區重慶南路1段130號、電話：02-23705840、傳真：02-23896249）
法務部調查局（地址：231新北市新店區中華路74號;新店郵政60000號信箱、電話：02-29177777、傳真：02-29188888）
澎湖縣調查站（地址：880澎湖縣馬公市新明路77號;馬公郵政60000號信箱、電話：06-9278888）
法務部廉政署（地址：100臺北市中正區博愛路166號;10099國史館郵局第153號信箱、電話：0800286586、傳真：02-23811234）
中央採購稽核小組（地址：110臺北市信義區松仁路3號9樓、電話：02-87897548、傳真：02-87897554）
品項名稱
蕃茄醬以蕃茄、糖、酢、天然香料等成份製成，不得添加食用色素，防腐劑符合衛生署食品添加標準，每桶3公斤裝，有食品檢驗單位檢定註冊字(可果美或同等品)
品項名稱_3
食鹽高級精鹽，符合中華民國國家標準認證。
品項名稱_4
醬油經食品檢驗單位核定為TQ或同等者F
品項名稱_5
味素經食品檢驗單位核定註冊字，每包1000公克裝
品項名稱_6
香油以芝麻、大豆製成。有食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_7
麻油以黑芝麻、大豆製成。有食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_9
蠔油3公斤裝，有食品檢驗單位檢定註冊字號。李錦記或同等品
品項名稱_10
辣豆瓣醬以辣椒、黃豆等成份製成，防腐劑符合衛生署食品添加標準，每桶3公斤裝，有食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_11
醬油膏以黃豆、麥等成份製成，防腐劑符合衛生署食品添加標準。有食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_12
甜麵醬以黃豆糖辣椒等調調味製成每罐3公斤裝具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證
品項名稱_13
甜辣醬以蕃茄醬紅辣椒糖鹽等調味製成，具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證
品項名稱_14
工研烏醋無添加防腐劑、甜味劑、人工色素等，經食品檢驗單位檢定為GMP或同等者優良食品。酸度4.5%以上
品項名稱_15
工研白醋無添加防腐劑、甜味劑、人工色素、醋精調合等，經食品檢驗單位檢定為TQF或同等者優良食品。
品項名稱_16
胡椒粉100%白胡椒粒，每包1公斤裝，有食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_17
五香粉以肉桂、大茴等香料或其它天然植物製成之香料調配而成，每包1公斤裝。
品項名稱_18
咖哩粉以天然辛香料調製而成之粉狀物。有食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_19
黑胡椒粒100%黑胡椒粒製成，有食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_21
發酵粉500公克裝，以酵母研磨成細粉狀，真空包裝
品項名稱_22
豆豉以黑豆、鹽、糖製成，色澤為土黃色，無異常霉狀，有食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_23
滷包以中藥材料調製，內有花椒、小茴、八角、桂枝等，每大包20小包，每小包160公克
品項名稱_24
冬粉以馬鈴薯澱粉、綠豆澱粉等成份製成。
品項名稱_25
海菜新鮮天然無染色，無腐臭味，去水淨重。
品項名稱_26
蝦米新鮮，無染色，每公斤約1500隻
品項名稱_27
乾金針新鮮，不染色，無異常發黑及發霉現象
品項名稱_28
乾香菇不含獨立菇柄及碎質，加工後切成條狀，無異常發霉現象
品項名稱_29
油蔥酥每包600公克裝，以蔥頭仁及食用油加工油炸，無異常之回鍋油味，無粉末，有食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_30
乾辣椒每包0.6公斤裝，優良產品、無異味及緊密封口
品項名稱_31
柴魚片每包600公克裝，乾燥無異味，緊密封口
品項名稱_32
麵輪以新鮮食用油油炸，無異常之回鍋油味，直徑不超過5公分
品項名稱_33
丁香魚乾加工後曬乾、冷凍供應，每公斤800-1200尾
品項名稱_34
黑糖天然紅甘蔗製成，每袋30公斤裝
品項名稱_35
綠豆中貨，無異常脫水、發霉及變色現象
品項名稱_36
紅豆中貨，無異常脫水及發霉變色現象
品項名稱_38
鳳梨罐每罐3公斤裝，有食品檢驗單位檢定註冊字號，內容物固形量不得少於總重量7成。台鳳牌或同等品
品項名稱_39
桂圓肉以天然桂圓去殼烘乾製成，無發霉異味
品項名稱_40
生花生米大小均勻，無異常脫水軟化現象
品項名稱_41
甜、油花生大小均勻，無異常軟化，臭味現象
品項名稱_42
花生醬3公斤罐裝，有食品檢驗單位檢定註冊字號，內容物固形量不得少於總重量8成。
品項名稱_43
草莓果醬以麥芽糖、草莓、砂糖、果膠等材料製成，並符合衛生署食品法之規定，有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字（康寶或同等品）
品項名稱_44
花生麵筋3公斤鐵罐裝（內容量3000GM及固形量1700GM以上）有食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_45
花瓜3公斤鐵罐裝（內容量3000GM及固形量1800GM以上）有食品檢驗單位檢定註冊字
品項名稱_46
豆棗每包1公斤裝，以透明塑膠袋包裝需封口，成份需含芝麻
品項名稱_47
麻油筍3公斤裝（內容量3000GM及固形量1700GM以上）有食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_48
甜奶酥以特級砂糖及奶油等製成、有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_49
乳瑪琳以精製油脂、高級乳化劑、天然香料等成份製成，有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字號
品項名稱_50
豆腐乳以透明塑膠容器（罐）密封包裝，固形方塊狀450公克±5公克，無異味及發霉現象，有食品檢驗單位檢定註冊字號，每罐600公克
品項名稱_51
原味肉鬆以豬肉、豬油、醬油、黃豆粉等調味製成，每包3公斤±3公克，具有haccp或iso或同等者食品衛生安全認證之食品。台畜或同等品
品項名稱_52
魚鬆每包1公斤裝，有製造日期和食品檢驗單位檢定註冊字號。建榮或同等品
品項名稱_53
素肉鬆以大豆蛋白，大豆纖維，辛香料等製成，每包1公斤裝具有haccp或iso食品衛生安全認證之食品
品項名稱_54
麥香紅茶成份：紅茶、麥子、決明子 600公克/包